Tendance chocolats

Domingo

Biscuit noisette pécan, crémeux caramel à la fleur de sel, mousse chocolat noir.

Macao

Sablé aux amandes, craquant noisettes mousse chocolat noir.

Picasso

Biscuit chocolat, crémeux praliné noisette, mousse chocolat noir, croustillant noisette.

Douce nuit

Biscuit chocolat, bavaroise menthe fraiche, coulis poire et menthe fraiche, mousse chocolat noir.

K-Fé-Show

Biscuit noisette, mousseline café, mousse chocolat noir, coulis chocolat-café.

Madagascar

Biscuit fin au cacao amer, punché vanille, mousse chocolat noir façon grand-mère.

Louxor

Sablé aux amandes, cœur coulant de praliné cacahuètes, éclats de cacahuètes, ganache chocolat noir.

Sacher

Biscuit sacher, ganache fondante, confiture de framboise.